Solen tittar fram minsann

Jag är inte så värst förtjust i att promenera ute så här års, för det är både iskallt och snorhalt. Idag sken dock solen så käre maken och jag bestämde oss för att passa på att gå en liten sväng.

För säkerhets skull tog jag med mig kameran, men typiskt nog var det molnigt mest hela tiden medan vi gick, trots att det såg så soligt ut när vi bestämde oss för att ge oss utanför dörren.

Först när vi var tillbaka hemma igen bröt solen igenom molntäcket, så jag fick fotografera våra växter i trädgården istället för vackra vyer i landskapet omkring oss, som jag tänkt från början.

Det är svårt att föreställa sig att det antagligen kommer att snöa minst ett par gånger till denna säsong, eftersom det är tydlig marskänsla i naturen nu, men så kommer det säkert att bli.

När vi kom in värmde maken varsin mugg glögg till oss och det är alltid lika trevligt. Rykande hett och starkt, otroligt mysigt och gott.

Framåt kvällen fick vi uppleva en tjusig och spektakulär solnedgång i ovanligt starka färger.

Kökslådestädning inleder lördagen

Duktiga dottern hjälper oss idag att städa i kökslådorna och som ni ser på bilden så behövs det onekligen. Tänk vad mycket grejer vi har samlat på oss. Inte undra på att det är stört omöjligt att hitta tårtspaden när vi behöver den. Den är alltid fullständigt begravd under allt annat. Teskedsmåtten ska vi inte tala om, för de är så små att de verkligen kan gömma sig.

Dottern är väldigt duktig på att sortera och ordna och hon blev mycket förvånad över att hitta alla medicinskedar, som vi fått genom åren när barnen behövt Alvedon. Barnen har nästan aldrig varit sjuka, så därför blev vi alla mycket överraskade över att se hur många skedar vi faktiskt hade.

Idag ska jag fortsätta att läsa i bokcirkelboken Utrensning av Sofi Oksanen och det ska bli så mysigt att sitta med gosestrumpor och en filt i soffan. Det hade varit ännu skönare att kunna sitta i solen på altanen en varm sommardag, men jag nöjer mig med soffan så här års.

Ikväll ska jag på tjejfest och det är alltid lika trevligt att få äta god mat, som någon annan har lagat, dricka vin och prata om allt möjligt kvällen lång. Med tanke på allt snack som brukar bli runt bordet kanske man ska kalla det praty istället för party!

Förhoppningsvis har kvällens värdinna fullt upp hela dagen och hinner inte läsa min blogg, så jag är lite busig och lägger ut en bild på presenten hon ska få. Jag skriver inte i rubriken att jag ska på tjejfest, för då kanske hon blir nyfiken och går in och läser här, men om det står att vi städar köket, så lär hon strunta i det.

Även om hon ser paketet lär hon inte kunna gissa vad som finns i det. En bild säger inte hur stort paketet är, men det är ungefär 35 X 35 cm, så det är inte så litet.

Och så ska hon få blommor, så klart!

Tidningsfredag och fyndchoklad

Sonen vill alltid ha tidningen Robot, som handlar om olika spel, så idag när jag var och handlade pyttelite inför helgen, såg jag att den nya hade kommit, så jag slog till. När jag kom hem hittade jag både Frida till dottern och Filter till mig själv, så nu har vi massor att läsa.

På köksbänken låg det fortfarande oöppnade senaste numret av Your life dessutom. Det är en tidning som jag tycker är riktigt trevlig att läsa. "Mer djup och större drömmar" skriver de själva och jag gillar idén. Att vi i bokcirkeln dessutom var med i premiärnumret gör ju knappast saken sämre. En tidning med gott omdöme, alltså!

I matbutiken hittade jag den här fina chokladasken, som jag självklart inte kunde motstå. Den har kostat 47 kronor, men var rejält nedsatt till endast en liten Selma. Oemotståndligt!

På tal om Selma, så slog jag till och köpte semlor också. Det är ju ändå fredag.

Den söta supergosiga lilla krokodilen ska min systerdotter få i försenad födelsedagspresent, så framåt kvällningen smiter jag ner till finaste grannfamiljen med den och ett par småsaker till.

Dessutom spelade jag och syrran Filipin häromdagen och vi kom båda ihåg den korrekta tiden, så vi pratade i telefonen när klockan slog 12.30, men det var ändå hon som såg det först, så därför ska hon få denna fina nötpåse i vinst.

Filipin är ett exklusivt spel som man bara kan spela när man knäcker en mandelnöt och hittar tvillingnötter i och det händer inte alltför ofta, men förhoppningsvis någon gång per julsäsong i alla fall. Två personer tar varsin nöt och kommer överens om att säga Filipin vid ett speciellt tillfälle. När vi växte upp spelade vi alltid om en chokladbit, oftast Romrussin från Marabou som på den tiden fanns i ljusblå rulle, men i år satsade vi på en påse nötter istället.

Om jag har tur är de hemma när jag ringer på och har jag ännu större tur får jag ett glas vin att tjuvstarta kvällen med!

Solig dag med tulpaner

Det känns som om våren är på väg trots att det bara är tredje veckan på året. Idag har solen strålat och tulpanerna på matbordet har badat i ljus på ett sätt som fått hela rummet att stråla.

Jag har suttit och uppdaterat min andra blogg, för när vi haft bokcirkelträff vill jag gärna göra det ganska omgående, för annars faller det mesta vi pratade om snart i glömska. Kika gärna på www.bokcirkel.se

Idag har jag haft det lyxigt på matfronten, för som vanligt blir det alltid en del över i skålarna efter våra träffar, så jag har kunnat äta buffé till lunch och det kändes väldigt trevligt.

Det var frestande att äta ute på altanen, men jag misstänkte att skenet bedrog och att det inte var lika varmt ute som det såg ut. Tyvärr är det nog ett par månader kvar innan det är aktuellt, men att drömma är inte heller dumt så länge...

Äntligen bokcirkelträff - i ny blus

Äntligen är det dags för mig att få hem alla fina flickorna i bokcirkeln. Eftersom vi är så många som 13 blir det inte speciellt ofta och därför ser jag alltid fram emot det i veckor innan det till slut är dags. Nästa gång de kommer hem till mig är i oktober 2012 och det är så långt i framtiden att jag inte ens kan tänka så abstrakt.

Jag har förstås gjort en del inköp inför kvällen, men vi bjuder ändå alltid på mackor av olika slag, så det blir inget från den högre kockskolan. Det är skönt att slippa laga mat, för med det här konceptet blir det alltid prestigelöst och trevligt.




Brieosten ligger på köksbänken för att mogna lagom till kvällen och en del av godiset har jag redan vågat hälla upp i skålar. Det brukar vara ett uppskattat inslag mitt i allt bokprat och analyser av livet i stort.

Under juluppehållet har vi kunnat välja mellan att läsa en bok av 2010 års nobelpristagare i litteratur Mario Vargas Llosa och en helt valfri bok. Förhoppningsvis får vi en massa bra boktips av varandra under kvällen och dessa kommer att presenteras på bokcirkel.se.

Ikväll kommer även gratistidningen Kungsbacka-Nytt på besök för att skriva om vår trevliga bokcirkel och tidningen sedan distribueras till alla hushåll i Kungsbacka kommun. Eftersom vi är 75 000 invånare lär det bli många som får läsa om oss, så nu gäller det att vi sköter oss extra ordentligt.

Det är inte bara viktigt att sköta sig, utan det är också viktigt att se lite snygg ut, som en av tjejerna som inte kan komma ikväll uttryckte saken, så jag smög iväg till Mimisto, som ligger bara fyra minuters promenad hemifrån. Där hade jag redan innan sett en jättevacker blus, men jag vågade varken prova eller köpa den då, för jag var rädd att den skulle se väl bylsig ut på mig.

När jag kom dit fanns bara L och XL kvar, men den trevliga tjejen som har butiken, tyckte att det skulle bli väl stort på mig, så hon hämtade M från skyltdockan. Jag började med att prova den och tyckte att den var perfekt direkt.

Det är lite svårt att få fram den rätta färgen via bilder, särskilt om de är tagna inomhus, men det är en väldigt varm ton och inte så värst rosa. Dessutom fick jag den så tjusigt inslagen i silkespapper i klar turkos färg, så det känns verkligen som en present till mig själv. Klicka gärna på den lilla bilden här på halsringningen för att se hur fint tyget är och de små spetsdetaljerna. Jag är barnsligt förtjust i spets...

Det är ju kul att ha något litet nytt till våren och som en vindsurfande vän (dock ej min make) sa:

- Kan inte kosta mer än en fena!

Och det är sant, det gjorde den absolut inte.

Otroligt vacker fotovägg och Moon Boots

Åh, vad nöjd jag är med de fina fototavlorna i badrummet! Det är så underbart att få nya bilder i ramarna och sedan har jag så svårt att byta och sätta i nya, för jag är så förtjust i dem som redan sitter där. När jag väl bytt är jag varje gång strålande glad, för att de blev minst lika bra som förra gången och det känns dessutom både nytt och fräscht.

Min medverkan på bilderna brukar inskränka sig till fötterna i vatten eller så och den här gången tog jag det coola fotavtrycket som jag gjorde i Sandy Point. Det ser helt tredimensionellt ut och det ser dessutom ut som om avtrycket är upphöjt och inte nedtrampat som det faktiskt är.

För att skapa ännu mer stämning i badrummet har jag tänt mitt favoritljus Clean cotton, så nu luktar det rent och ljuvligt där inne. Jag vill bara gå dit mest hela tiden och då är det inte för att jag behöver använda toaletten!

Dottern är dessutom sprudlande lycklig idag, för hon har fått nya Moon Boots. Antagligen kommer hon knappt att kunna sova i natt i sin iver att få stappla iväg med dem i morgon bitti. Käre maken hittade rätt storlek i Göteborg, så vi slapp köpa storlek 35-38 här i den lokala butiken, vilket jag tokvägrade till hennes stora förtvivlan häromdagen. Det går inte att köpa så små skor till någon som redan har storlek 38-39, sa jag bestämt, trots att hon mer än gärna vek ihop tårna lite för att kunna ha dem.

Nu är hon i alla fall lycklig och glad!

Underbar mat Down Under

Min vän Jan i Australien är lika intresserad som jag av att laga mat och tack vare att hon och hennes man haft massor av utbytesstudenter genom åren har hon fått många influenser från hela världen. Flera gånger har de även besökt sina före detta studenter i deras respektive hemland och därför är matlagningen inspirerad av både Asien, Afrika och Europa.

Laxpajen på bilden fick vi som välkomstlunch dagen då vi kom och det var väldigt gott. När jag gör laxpaj hemma utgår jag alltid från rökt lax som jag skär i bitar och lägger i pajskalet. Här hade Jan utgått från lax på burk istället och det var riktigt gott. Konsistensen på den typen av lax blir mer som vår tonfisk på burk och inte så salt och rökt som den vi brukar ha, så det var milt, men ändå väldigt smakrikt.

Lax på burk användes också till att göra dessa små goda laxburgare och de toppades med en mangosalsa på riktigt mjuk och solmogen mango. Det var riktigt gott och väldigt vackert.

Vi är alla lika förtjusta i vitlöksbröd, så det åt vi så gott som varje kväll.

På julafton var förrätten dessa två stora fat med plockmat. Vi var tretton personer och trots att vi plockade och njöt i säkert en timme, så var hälften ändå kvar. Det var enorma fat fulla av godsaker. På fatet med morotsstavarna finns laxpaté, getost och en dessertost med aprikoser och mandel, som var sagolikt god.

På det andra fatet var det några charkuterier som inte intresserade mig så värst mycket, men ostkuber var supergoda och dippen i mitten smakade ungefär som pesto, så den var supergod.

Varje kväll åt vi underbara sallader och vi hade tur med våra avokado, för hemma kan jag ibland bli ordentligt sur på att de inte är fina när man öppnar dem, men här var det perfekta. Tur var faktiskt det, för det är ingen billig salladsingrediens. En enda avokado kostar  tjugo kronor och då har de inte ens det systemet som svenska butiker ofta har, att man får rabatt om man köper tre eller fyra.

En dag åt vi en rissallad också och de var spännande. De små svarta prickarna är svarta vinbär och annat gott som finns i är osaltade jordnötter och morötter. Supergott och vackert!

Glassen som blev överöst med färska jordgubbar, hallon och blåbär var hemmagjord och hade en bas på philadelphiaost och grädde. I smeten rörde man sedan ner två sorters fransk nougat, en som var hårdare med större nötbitar i och en som var mjukare. Det var helt fantastiskt gott och jag ska försöka göra något liknande framöver, även om jag inte kommer att kunna få tag på lika fin nougat.

Tänk att det finns så himla mycket gott att äta!