Vilken fantastiskt trevlig festkväll vi fick igår! Ibland kommer gäster sent, men mina härliga väninnor plingade på dörren så gott som på slaget klockan 18, allihop och det gillade jag, för då kunde vi genast korka upp bubblet.
Temat på förrätten var ost och jag hade dukat upp flera sorter. En hel brie hade jag täckt med hackade valnötter och hackade aprikoser och runt om lade jag physalis. Det såg väldigt vackert ut, men i min iver glömde jag att ta en bild.
Den här vackra buketten fick jag av en väninna - jag älskar blommor! |
En fin färskost med pepparrotssmak ställde jag också på bordet och jag hade klippt bitar av rökt lax som man kunde ha till. Så supergott!
Slutligen hade jag klickat ut skedar med Philadpehiaost och hällt sweet chilisås över. Det är förföriskt gott och man äter det med fördel till tortillaschips som jag också ställt fram.
En modern variant av änglaspel och dessutom tyst fick jag av ytterligare en vännina. Så fint! |
Efter denna rejäla start på kvällen väntade vi en stund med huvudrätten och nöjde oss med att fylla på in vinglasen en stund istället.
Vanilj- och saffranspannacotta med färska hallon - mums! |
Mamma och pappa kommer hit med barnen i eftermiddag och då får de hjälpa mig att äta upp den.
Till efterrätt blev det pannacotta och då hade jag först gjort en med vaniljsmak och när den hade stått i kylen i några timmar hällde jag på ytterligare ett lager med saffranssmak. Vid serveringen garnerade jag med färska hallon och små chokladhjärtan som jag gjort tidigare under dagen. Det såg så fint ut och smakade himmelsk, om jag får säga det själv. Och det får jag ju - det är ju ändå min blogg.
De ser svarta ut, men de är vita och hänger så fint i fönstret i vardagsrummet. Ett värmeljus brinner i botten och sprider mysljus - fin present av min syster! |
Det är ingen nyhet att jag har världens bästa vänner, för det vet jag verkligen att jag har och det är jag otroligt tacksam över, men de är också helt fantastiska på presenter. Jag fick så mycket fint igår att jag höll på att svimma.
En hel bok om världens grymmaste band fick jag av två av tjejerna och det ska bli spännande läsa den! |
Ni ser på bilderna att jag har all anledning att bli både rörd och glad.
I like! Innerst inne är jag alltid just en hårdrocksbrud! |
Klockan hade passerat tre på morgonkvisten när det började bli dags att avrunda kvällen och det var då som jag råkade komma för nära ljusstakarna vi har på väggen. Det är en förlovningspresent från mina föräldrar och vi tänder dem då och då när vi har gäster, för att sprida lite på ljusen.
Mitt i natten märkte plötsligt min syster hur det började ryka från mitt bakhuvud och då spred sig också en obehaglig doft av bränt hår. Jag flyttade mig genast och plattade till håret så att det inte skulle fortsätta att brinna. Min hand luktade pyton efter det.
Min syster plockar bort ett av mina stackars hårstrån som fastnat i ljuset. |
Om ett par timmar kommer mina älskade barn äntligen hem igen. Visserligen är det skönt att få en kväll med idel underbara tjejer, men nu längtar jag efter mina små hjärtegryn, som inte alls är så små längre. När jag vinkade av dem senast var det så tydligt att dottern med råge vuxit om sin mormor.
Och snart är det lunchdags för mig - perfekt med fina festrester!
9 kommentarer:
Bränt hår är en av de äckligaste dofterna! (Tänk dig denna doft blandat med bränt gummi och stendamm och ruttet kött, så får du stanken över Manhattan efter 11e september.) (Sorry, kunde inte låta bli att berätta.)
Hanna: Hu ja... Det måste ha luktat förfärligt över Manhattan...
Philadelfia-ost och sweet chili säger du? Den var ny för mig. Ska nog testas! :-)
Men vilka fantastiska värdinnapresenter du fick!!
Vilken duktig designer din väninna som gjorde halsbandet är. Det måste du hälsa henne.
Stor kram
Västgötskan: Det blir en given succé! Vi har ätit det så gott som varje helg sedan i juni, då jag först smakade det! :)
Vilken härlig kväll med god mat, underbara vänner och så fina presenter. Men du vet, det är lite långt till valborgsmässoafton ännu för att du redan nu ska börja elda... :-)
Låter som en toppenfest! (Förutom håret såklart).
Stoffisen: Vad kul att du också gillar det! Hon är verkligen duktig på att göra smycken då är det ändå bara hennes hobby! :)
Helena: En helt underbar kväll! Jag ska försöka hålla mig till valborg innan jag eldar upp mig helt! ;)
Duktiga Tjejen: Det var kanon och när det nu ändå gick bra med håret så gjorde det inte så mycket - jag har ju lite att ta av! ;)
Vilken fantastisk middag och fina presenter. Gillade "ljus-bollarna".
Skicka en kommentar