Konsten att förgylla en torsdag

Det är inte lätt att hinna träffa alla underbara vänner som man så innerligt gärna umgås med. Då känns det fint att kunna sno åt sig en alldeles vanlig iskall torsdag och locka hit fyra flickor på lite mat och vin. Det kommer att bli mycket trevligt och extra bra är det att det inte är någon fast konstellation, utan bara fyra härliga tjejer bland mina fina vänner.

Två av dem känner varandra rätt väl sedan många år, den tredje är min syster och hon har träffat alla vid något eller några tillfällen men är inte nära vän med någon av dem och den fjärde är en före detta arbetskompis till mig och hon har träffat ett par av de andra, men troligen inte alla tre.

Jag gillar när det blir så. Den gemensamma nämnaren är jag och att det är trevliga människor, helt enkelt. Min erfarenhet av kvällar av den här sorten är att det brukar bli spännande samtalsämnen eftersom det blir en salig blandning av helt nya diskussioner och gamla kära snackisar som alltid tenderar att dyka upp.

Vinet står på altanen och efterrätten är förberedd. Idag har jag dammat av en gammal klassiker; apelsinsallad med dressing av sockerlag, kanel och apelsinlikör. Till den serveras vaniljglass.

Vad vi ska äta mer vågar jag inte skriva, för jag har så moderna väninnor att de mycket väl kan slänga ett öga på bloggen innan de drar hit. Hehe.